伊斯蘭堡：中巴經(jīng)濟走廊將推動(dòng)巴基斯坦的農業(yè)現代化和食品工業(yè)化，中國辣椒技術(shù)員張繼樹(shù)說(shuō)，他正忙于培訓巴基斯坦員工如何在溫室里種植辣椒幼苗，為下個(gè)月移植到田里做準備。

據瓜達爾Pro周四報道，張繼樹(shù)表示，育苗的主要過(guò)程是將種子均勻分布在苗床上，噴水使種子粘在土壤上，蓋上塑料薄膜，然后搭建一個(gè)小拱棚。以增加溫度和濕度。

四川利通食品有限公司專(zhuān)家張先生在接受Gwadar Pro采訪(fǎng)時(shí)表示，公司將在2022-2023生長(cháng)季在木爾坦實(shí)施1000畝辣椒種植示范園。

與巴基斯坦當地的農業(yè)綜合企業(yè)和農民合作，它打算在南旁遮普邦接手超過(guò) 15,000 英畝的辣椒訂單，計劃收獲 30,000 噸干辣椒。

該公司還計劃在拉合爾和木爾坦建立兩個(gè)胡椒加工廠(chǎng)，目前正在尋找它們。

利通于2019年完成選種試種、2020年試種、2021年小規模種植。上月，公司組織實(shí)施的項目進(jìn)入中巴經(jīng)濟走廊（CPEC）首批農業(yè)項目.

辣椒是我國不可缺少的蔬菜和調味品，加工產(chǎn)品多，產(chǎn)業(yè)鏈長(cháng)，附加值高。中國市場(chǎng)對辣椒、蠶豆等大宗作物的需求量巨大。

同時(shí)，種子質(zhì)量差、缺乏現代農業(yè)技術(shù)、產(chǎn)量低和缺乏熟練的農業(yè)勞動(dòng)力是阻礙巴基斯坦農業(yè)發(fā)展的主要因素。

為了收獲優(yōu)質(zhì)辣椒，利通正在為當地農民提供技術(shù)和培訓。與巴基斯坦高等院校開(kāi)展合作，培養兼具農業(yè)知識和管理能力的人才，招聘當地職業(yè)經(jīng)理人和拔尖技術(shù)人才。

在國內，與四川農業(yè)大學(xué)等機構合作，建立產(chǎn)學(xué)研項目示范基地。

種子是農業(yè)的“芯片”。利通董事長(cháng)陳長(cháng)偉表示，明年公司將把中國先進(jìn)的育種技術(shù)帶到巴基斯坦，與巴基斯坦優(yōu)秀的農業(yè)企業(yè)一起開(kāi)展各種技術(shù)研究、生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究、技術(shù)培訓、建立研發(fā)和生產(chǎn)基地。試驗平臺、營(yíng)銷(xiāo)和人力資源平臺，充分發(fā)揮CPEC下農業(yè)科技的引領(lǐng)作用。

陳說(shuō)，全球市場(chǎng)需求巨大，中巴食品領(lǐng)域互補性強，食品加工前景廣闊。

當前，巴基斯坦迫切需要通過(guò)出口解決外匯儲備不足的問(wèn)題。 “通過(guò)產(chǎn)業(yè)一體化的方式，四川利通將與其他國家在巴基斯坦進(jìn)行農產(chǎn)品和食品加工產(chǎn)品貿易，”陳說(shuō)，“預計到2026年，農產(chǎn)品加工產(chǎn)品貿易額將達到30億美元/年。”